5 preguntas importantes sobre Acción de Gracias

Descubre la historia que hay detrás de una de las fiestas nacionales más preciadas de Estados Unidos.

Al leer, piensa en: ¿Cuáles son algunas de tus tradiciones preferidas de las fiestas?

Como se hacen los globos del desfile de Macy’s
Mira un video para averiguar cómo se diseñan y crean estos globos gigantescos.

1 ¿Cuándo comenzó esta fiesta? 

¡No hace tanto tiempo como algunos creen! En 1621, unos colonos ingleses llamados peregrinos se reunieron para celebrar un banquete con los wampanoag, en el actual Plymouth, Massachusetts. Celebraban una buena cosecha. Pero ese no fue el primer Día de Acción de Gracias. Los wampanoag llevaban siglos dando gracias por las buenas cosechas. Los europeos también tenían celebraciones parecidas. Las personas que se reunieron en 1621 no planeaban crear una nueva tradición. 

Pasarían más de 200 años antes de que alguien se inspirara en este banquete para crear el Día de Acción de Gracias.

Greg Copeland

2 ¿Fue esa fiesta como las celebraciones de Acción de Gracias de hoy?

No, exactamente. Por un lado, duró tres días. Y participaron al menos 90 wampanoag y 50 peregrinos. ¡Seguro que es mucha más gente de la que habrá en tu mesa estas fiestas! 

Es posible que comieran pavo, pero los wampanoag también trajeron carne de ciervo al banquete. ¡Los expertos dicen que el menú también incluía langosta y anguilas! Pero por entonces, no había salsa de arándanos ni tarta de calabaza.

3 Entonces, ¿cuándo se convirtió el Día de Acción de Gracias en una fiesta oficial?

En el siglo XIX, una escritora y editora de revistas llamada Sarah Josepha Hale se propuso convertir el Día de Acción de Gracias en una fiesta nacional. Publicó ensayos y escribió cartas a los legisladores por años. Su persistencia dio al fin frutos. En octubre de 1863, el presidente Abraham Lincoln declaró el último jueves de noviembre como fiesta oficial en EE. UU. 

4 ¿Cómo se convirtieron los pavos es un símbolo de la fiesta?

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Después de que Acción de Gracias se convirtiera en fiesta nacional, las familias de todo el país comenzaron a celebrarlo todos los años. Los pavos eran lo bastante grandes como para alimentar una familia numerosa y eran nativos de América del Norte. Así que estas aves fueron las preferidas para esta comida festiva.

¡Los pavos son tan importantes en estas fiestas que protagonizan un acto anual en la Casa Blanca! A lo largo de la historia, algunos presidentes indultaron, o perdonaron, a los pavos para que no acabaran en la cena. En 1989, el presidente George H. W. Bush convirtió el indulto al pavo en un acto oficial. Todos los años, el presidente indulta a un pavo en una ceremonia, y así vive para gluglutear un día más. 

5 ¿Por qué se considera la época de fiestas comienza con Acción de Gracias?

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¡Gracias al desfile de Acción de Gracias de Macy’s! Comenzó en 1924 como medio de promover los descuentos navideños de la tienda. Con el tiempo, la gente pasó a pensar en Acción de Gracias como el inicio de la temporada de compras de las fiestas.

En 1939, los empresarios convencieron al presidente Franklin D. Roosevelt de cambiar el Día de Acción de Gracias al tercer jueves de noviembre. Con ello, se alargó la temporada de compras. Pero también hubo confusión, ya que mucha gente había hecho planes para celebrarlo una semana después. En 1941, el Congreso cambió la fiesta al cuarto jueves de noviembre.

1. ¿Cómo respalda el artículo la idea de que la fiesta de la cosecha de 1621 no fue el primer Día de Acción de Gracias?

2. Escoge dos personajes históricos del artículo que hayan jugado un papel importante en la historia de Acción de Gracias. Describe cómo influyó cada uno en esta festividad.

3. Basándote en el artículo, ¿cómo se convirtió el pavo en un plato tan popular en Acción de Gracias?